07 octobre 2013

Vendanges 2013 Suite

Bonjour à toutes et à tous!! Finie la cueuillette au poids, ça été très dur cette année avec une bronchite carabinée. Au bout de 4 jours j'ai lâché l'affaire. C'est dans la salle d'attente du médecin que j'ai appris qu'il restait des places vacantes à l'heure. Avec un traitement de cheval, j'ai repris et en suis donc à la fin d'une semaine de... 48 h. Nous devrions finir jeudi, cool! N°3 est là et moralement ça m'aide bien. An petit matin dans la rosée: Le soir on comprend que les muscles des jambes travaillent avec la tonne de... [Lire la suite]
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27 septembre 2013

Vendanges 2013

Bonjour à toutes et à tous! Pas beaucoup d'ouvrages à vous montrer pendant 10/15 jours car bien que chaque année je me dis "c'est la dernière fois", je refais les vendanges. Avec 4 jours d'avance sur la date officielle car le prestatataire pour lequel je travaille à tant de vignes qu'il risquerait de dépasser la date de clôture, le raisin pourrait pourrir (ça commence déjà) et le taux d'alcool serait en excédent. Nous sommes environ 250 (!) à vendanger pour ce patron. Une partie travaille à l'heure et notre petite équipe de 7... [Lire la suite]
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25 juin 2012

Le Palissage

Bonjour à toutes et à tous! Le relevage est terminé, voici donc le palissage. Dernier travail pour les saisonniers avant les vendanges. Voici un aperçu du ciel jeudi d'où nous avons du déguerpir vite fait car les éclairs sont attirés par les piquets de fer et on risquait de griller net! Le lendemain grand soleil et je suis rentrée avec une tête de homard... Donc les vignes poussent très vite (normal avec toute l'eau qui tombe) et on doit démêler, ranger leurs branches et agrafer les fils de fer pour que rien ne bouge. ... [Lire la suite]
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20 juin 2012

La saison du relevage

Bonjour à toutes et à tous! Mes ados ont trouvé un petit boulot saisonnier: le relevage des vignes.  Après avoir été taillée, débarrassée de ses bois morts et nettoyée comme tous les hivers, la vigne a poussé et pour ne pas laisser les nouvelles branches et les fruits naissants trainer à terre, il faut les glisser entre une lignée de fils de fer qu'il faut relever de quelques centimètres et soutenus à égales distances par des piquets crantés. Nous voici donc au second relevage. Les vignes de Champagne sont proches du... [Lire la suite]
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